Vacsoragyár

Ezzel a sütivel még Grincset is rá lehetne venni, hogy szerelje meg az égősort. Azt hiszem nem kell mást hozzáfűzni.

Hozzávalók 12 darabhoz:

- 2 bögre finomliszt

- 1 bögre kristálycukor

- 1 bögre tej

- Fél bögre étolaj

- 1 tojás

- 1 csomag sütőpor

- Néhány csepp vanília kivonat

- 1 csomag mézessütemény fűszerkeverék

Elkészítés:

1) A hozzávalókat egy nagy tálban összekeverjük.

2) A muffinformát kivajazzuk, vagy papírformával béleljük. A tésztát elosztjuk a formákban és 160-170 fokon nagyjából 20-25 perc alatt, tűpróbáig sütjük.

Ennél egyszerűbb sütit nehezen tudnék elképzelni. Két égősor felaggatása között is el lehet készíteni. Az illata pedig betölti az egész konyhát karácsonyi hangulattal.

Jöjjön most egy hideg leves, ami desszertként is megállja a helyét. Nem láttam még gyereket, aki miután kimondta hogy utálja a túrót, ne kért volna ebből repetát :)

Hozzávalók:

- Habtejszín (0,5 l)

- Tehéntúró (0,5 kg)

- Vaníliás cukor (2-3)

- Csokoládé (kb fél tábla)

Elkészítés:

1) A túrót villával összetörjük, pépesítjük, nem baj ha maradnak benne kis darabok, de inkább legyen krémes.

2) Fokozatosan hozzákeverjük a habtejszínt a túróhoz (nem kell felverni, így lesz igazán krémes), és belekeverjük a vaníliás cukrot.

3) A csokit lereszeljük (ez úgy a legegyszerűbb, ha előtte 10-15 percel beraktuk a mélyhűtőbe).

4) A reszelt csoki felét belekeverjük a levesbe, és legalább egy órán át  a hűtőben pihentetjük. A maradék csokit tálaláskot szórjuk a tetejére.

Jó étvagyat hozzá :)